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Caprese Pesto Salad
Necesitarás:
1 taza de pasta de garbanzos
1/2 taza de tomatitos cherry
1/3 taza de bocconcinis o queso mozzarella
1 cucharada de pesto
Sal al gusto
How-to:
1. Cocina la pasta según las instrucciones de la caja. Yo uso los chickpeas rotinis de @barilla ya que nada más tienen de ingrediente CHICKPEA FLOUR!!! #brutal💪🏼
2. Mezcla la pasta con el pesto. Apaga el fuego y agrega los tomatitos y los bocconcinis.
3. Sirve en un bowl & ready to eat

Si cocinas, asegúrate de compartir fotos de tu comida en las redes etiquetándonos con @AlanitaEats !
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